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Erdäpfl, a so a Freid

Neue und alte Kartoffelrezepte aus der Oberpfalz
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Benkhardt, Wolfgang
Verfasserangabe: Wolfgang Benkhardt
Jahr: 2013
Verlag: Amberg, Buch- und Kunstverlag Oberpfalz
Reihe: Oberpfälzer Rezepte
Mediengruppe: SB * Sachbuch
nicht verfügbar

Exemplare

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Vorbestellen Zweigstelle: Stadtbibliothek Standorte: Kochen & Backen Deutsche Küche / 2. Obergeschoss Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 04.06.2024 Signaturfarbe:
 

Inhalt

Das witzig illustrierte Kochbuch, in dem Kartoffelfans aus der ganzen Oberpfalz ihre Lieblingsrezepte verraten, lädt zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ein. So ganz nebenbei erfährt der Leser einiges über die Geschichte der Knolle, die Mundart und die Oberpfälzer, deren Beziehung zur Kartoffel am Anfang alles andere als Liebe auf den ersten Blick war. Dabei sind sich beide mit der rauen Schale, dem weichen Kern und den im Inneren versteckten Werten sehr ähnlich ...

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Benkhardt, Wolfgang
Verfasserangabe: Wolfgang Benkhardt
Jahr: 2013
Verlag: Amberg, Buch- und Kunstverlag Oberpfalz
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kochen & Backen Deutsche Küche
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ISBN: 978-3-935719-95-7
2. ISBN: 3-935719-95-7
Beschreibung: 172 Seiten
Reihe: Oberpfälzer Rezepte
Schlagwörter: €Oberpfalz; €Kartoffelgericht
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Mediengruppe: SB * Sachbuch