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Polettos Kochschule

mein Grundkurs für Einsteiger
Suche nach diesem Verfasser
Verfasserangabe: Cornelia Poletto. Mit Fotos von Jan-Peter Westermann
Jahr: 2009
Verlag: München, Zabert Sandmann
Mediengruppe: SB * Sachbuch
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Zweigstelle: Stadtbibliothek Standorte: Kochen & Backen Starköche / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Signaturfarbe:
 

Inhalt

Grundkochbuch für Anfänger der aus dem TV bekannten Hamburger Köchin, die auch mit raffinierten Gerichten Eindruck machen möchten.

Details

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Verfasserangabe: Cornelia Poletto. Mit Fotos von Jan-Peter Westermann
Jahr: 2009
Verlag: München, Zabert Sandmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kochen & Backen Starköche
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ISBN: 978-3-89883-260-1
2. ISBN: 3-89883-260-0
Beschreibung: 1. Aufl., 217 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochen; Einführung
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Poletto, Cornelia [Mitarb.]; Westermann, Jan-Peter [Ill.]
Mediengruppe: SB * Sachbuch