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Brot backen ohne Kneten

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Verfasserangabe: Projektleitung: Carola Reich
Jahr: 2019
Verlag: München, ZS Verlag GmbH
Reihe: Klassiker Dr. Oetker Verlag , Modernes Backen
Mediengruppe: SB * Sachbuch
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Zweigstelle: Stadtbibliothek Standorte: Kochen & Backen Backen Brot / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Signaturfarbe:
 

Inhalt

Rezepte für über 40 Brote, Brötchen und herzhaftes Kleingebäck, einfach hergestellt ohne langes Kneten oder technisch hochgerüstete Küchenmaschinen.

Details

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Verfasserangabe: Projektleitung: Carola Reich
Jahr: 2019
Verlag: München, ZS Verlag GmbH
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kochen & Backen Backen Brot
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ISBN: 978-3-7670-1759-7
2. ISBN: 3-7670-1759-8
Beschreibung: 1. Auflage, 88 Seiten : Illustrationen, farbig
Reihe: Klassiker Dr. Oetker Verlag , Modernes Backen
Schlagwörter: Brotbacken; Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Reich, Carola
Mediengruppe: SB * Sachbuch