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Krume und Kruste – Brot backen in Perfektion

Schritt für Schritt: Rezepte. Tipps und Kniffe für mehr als 25 legendäre Brotrezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz
Verfasserangabe: Lutz Geißler ; Fotos: Hubertus Schüler
Jahr: 2020
Verlag: [Hilden], Becker Joest Volk Verlag
Mediengruppe: SB * Sachbuch
nicht verfügbar

Exemplare

AktionZweigstelleStandorteStatusVorbestellungenFristSignaturfarbe
Vorbestellen Zweigstelle: Stadtbibliothek Standorte: Kochen & Backen Backen Brot / 2. Obergeschoss Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 06.06.2024 Signaturfarbe:
 

Inhalt

Detaillierte und umfangreiche Anleitung von 26 unterschiedlichen Brotteigen, wie von Lutz Geißler gewohnt in zahlreiche gut verständliche Einzelschritte unterteilt.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Geißler, Lutz
Verfasserangabe: Lutz Geißler ; Fotos: Hubertus Schüler
Jahr: 2020
Verlag: [Hilden], Becker Joest Volk Verlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kochen & Backen Backen Brot
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ISBN: 978-3-95453-197-4
2. ISBN: 3-95453-197-6
Beschreibung: 335 Seiten : Illustrationen
Schlagwörter: Hintergrund; Backen; Brotbacken
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Schüler, Hubertus
Mediengruppe: SB * Sachbuch