Schuhbecks neue Kochschule

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Schuhbecks neue Kochschule

Kochen lernen mit Alfons Schuhbeck

Verfasser: Schuhbeck, Alfons

Verfasserangabe: Alfons Schuhbeck

Medienkennzeichen: Lebenslanges Lernen

Jahr: 2008

Verlag: München, Zabert Sandmann

Mediengruppe: SB * Sachbuch

verfügbar

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Zweigstelle: Stadtbibliothek	Standorte: Kochen & Backen Starköche / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:

Inhalt

Der Münchner Sterne-Koch führt Anfänger in die Zubereitung von klassischen Gerichten, internationalen Spezialitäten und bayerischen Schmankerln ein. Mit detaillierten Rezeptanleitungen und vielen Schritt-für-Schritt-Fotos.

Details

Verfasser: Schuhbeck, Alfons

Verfasserangabe: Alfons Schuhbeck

Medienkennzeichen: Lebenslanges Lernen

Jahr: 2008

Verlag: München, Zabert Sandmann

Systematik: Kochen & Backen Starköche

ISBN: 978-3-89883-192-5

2. ISBN: 3-89883-192-2

Beschreibung: 1. Aufl., 120 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Kochbuch

Mediengruppe: SB * Sachbuch

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