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Alles in Butter

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Verfasserangabe: Horst Lichter. Fotogr.: John M. John
Jahr: 2009
Verlag: München, Goldmann
Reihe: Mosaik bei Goldmann
Mediengruppe: SB * Sachbuch
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Zweigstelle: Stadtbibliothek Standorte: Kochen & Backen Starköche / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Signaturfarbe:
 

Inhalt

Die rheinische Frohnatur unter Deutschlands Spitzenköchen serviert Bodenständiges wie Bauernfrühstück, Hefeklöße, Filetsteak oder Nusskuchen, dazu Geschichten aus seinem Leben sowie Hintergründiges über Zutaten und Zubereitung.

Details

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Verfasserangabe: Horst Lichter. Fotogr.: John M. John
Jahr: 2009
Verlag: München, Goldmann
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kochen & Backen Starköche
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ISBN: 978-3-442-39172-1
2. ISBN: 3-442-39172-5
Beschreibung: 1. Aufl., 173 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Mosaik bei Goldmann
Schlagwörter: Kochbuch
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Lichter, Horst [Mitarb.]; John, John M. [Ill.]
Mediengruppe: SB * Sachbuch