Yemek/Essen

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Yemek/Essen

Verfasserangabe: Isabel Lezmi und Lisa Rienermann

Jahr: 2015

Verlag: Hamburg, Edel

Mediengruppe: SB * Sachbuch

verfügbar

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Zweigstelle: Stadtbibliothek	Standorte: Kochen & Backen Internationale Küche / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:

Inhalt

Impressionen von Land und Leuten illustrieren die kulinarische Entdeckungen, die meist einfach nachzukochen sind. Kennzeichnungen für Vegetarier, Veganer und Menschen mit Gluten-Unverträglichkeit, dazu die wichtigsten Zutaten der türkischen Küche, Beilagen und landestypische Gewohnheiten.

Details

Verfasserangabe: Isabel Lezmi und Lisa Rienermann

Jahr: 2015

Verlag: Hamburg, Edel

Systematik: Kochen & Backen Internationale Küche

ISBN: 978-3-8419-0311-2

2. ISBN: 3-8419-0311-8

Beschreibung: 1. Aufl., 159 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Kochbuch; Istanbul

Beteiligte Personen: Lezmi, Isabel; Rienermann, Lisa

Mediengruppe: SB * Sachbuch

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