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80 Rezepte aus aller Welt

Verfasserangabe: Jutta Mennerich & Stefan Braun

Jahr: 2016

Verlag: München, ZS Verl.

Mediengruppe: SB * Sachbuch

verfügbar

Exemplare

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Zweigstelle: Stadtbibliothek	Standorte: Kochen & Backen Internationale Küche / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:

Inhalt

Die "Hot Spots" der Streetfood-Kultur in sechs Kapiteln: 80 Rezepte für 2 oder mehr Personen aus den Trendküchen Asiens, Europas, Nordamerikas etc. für jede Geschmacksrichtung (Fleisch, Fisch, Veggie, Vegan); reich illustriert.

Details

Verfasserangabe: Jutta Mennerich & Stefan Braun

Jahr: 2016

Verlag: München, ZS Verl.

Systematik: Kochen & Backen Internationale Küche

ISBN: 978-3-89883-522-0

2. ISBN: 3-89883-522-7

Beschreibung: 1. Aufl., 169 S. : überw. Ill. (farb.)

Schlagwörter: Kochbuch

Beteiligte Personen: Mennerich, Jutta; Braun, Stefan

Mediengruppe: SB * Sachbuch

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