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Cover von Hunting Adeline von H. D. Carlton

Cover von Haunting Adeline von H. D. Carlton

Cover von Danzig - Zeiten des Sturms von Hilke Sellnick

Cover von Starseeds-Love von Birgit Fischer

Cover von Zebras im Schnee von Florian Wacker

Cover von A tempest of tea - Ein Hauch von Tee und Blut von Hafsah Faizal

Cover von Bad summer people von Emma Rosenblum

Cover von Glow like northern lights von Sarah Stankewitz

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Stadtbibliothek	Kochen & Backen Backen / 2. Obergeschoss

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Teig

die besten Kuchenteige : Schritt für Schritt vom Profi erklärt

Verfasser: Mayer, Michael

Verfasserangabe: Michael Mayer

Jahr: 2018

Verlag: Stuttgart, frechverlag

Reihe: Topp; 8051

Mediengruppe: SB * Sachbuch

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Signaturfarbe
Zweigstelle: Stadtbibliothek	Standorte: Kochen & Backen Backen / 2. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Signaturfarbe:

Inhalt

Nach einer Einführung in die Grundlagen des Backens wird mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen die Zubereitung der verschiedensten Teige erklärt, danach folgen zahlreiche Rezepte für Gebäck, Kuchen und Torten.

Details

Verfasser: Mayer, Michael

Verfasserangabe: Michael Mayer

Jahr: 2018

Verlag: Stuttgart, frechverlag

Systematik: Kochen & Backen Backen

ISBN: 978-3-7724-8051-5

2. ISBN: 3-7724-8051-9

Beschreibung: 1. Auflage, 127 Seiten : Illustrationen, farbig