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Nockerl, Knödel, Schmarrn und Strudel

Süsses u. Deftiges aus d. Donaumonarchie.
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mayer-Bahl, Eva
Jahr: 1990
Verlag: München [u.a.], BLV
Mediengruppe: SB * Sachbuch
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Zweigstelle: Stadtbibliothek Standorte: Kochen & Backen Deutsche Küche / 2. Obergeschoss Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Signaturfarbe:
 

Inhalt

Rezepte für Mehlspeisen - süss oder auch deftig - aus der alten Donaumonarchie; reich illustriert.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mayer-Bahl, Eva
Jahr: 1990
Verlag: München [u.a.], BLV
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Kochen & Backen Deutsche Küche
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ISBN: 3-405-13884-1
Beschreibung: 127 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.), Kt.
Schlagwörter: Strudel <Backware>; Nockerl; Knödel; Kochbuch; Schmarren
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Mediengruppe: SB * Sachbuch